【累計55,000個突破!!】斉藤いちご園の越後姫 ジェラート シャーベット

商品内容

10個セット(ジェラート、シャーベット各5個)

8個セット(ジェラート、シャーベット各4個)

6個セット(ジェラート、シャーベット各3個)

ある百貨店のバイヤーは言いました

「ここまでいちごの風味と味を感じられるアイスは他にない。本当に美味しい。一体どのように作られているのですか？」

斉藤いちご園のジェラートとシャーベットが

なぜ有名百貨店にも選ばれるのか

れっきとした理由があります。

それは【良質な素材】です。

斉藤いちご園のジェラート、シャーベットは、

自社いちご園の越後姫をこれでもかというくらい惜しみなく使っており、

果実もたっぷり入っています。

アイスに使用するいちごの量は

百貨店のバイヤーいわく

「ありえない数字。考えられない含有率」

だそうです。

含有率というのは

アイスの中にどれくらいいちごが入ってるかという割合です。

斉藤いちご園のアイスのいちごの含有率は

シャーベットが「70％」

ジェラートが「50％」

あります。

どちらのアイスも

アイスの半分以上がいちごでできてる

と想像してもらえると分かりやすいかと思います。

なぜ百貨店のバイヤーがありえない数字と驚いたのかと言うと

市販のアイスの場合

いちごの含有率はほんの数％で

百貨店で取扱いのある某有名フルーツ店の

シャーベットでも10％に満たないそうです。

そして市販のいちごアイスは本来のいちご味というよりは、

着色料や香料でいちご風の味や色になってるアイス

といった方が正しいかもしれません。

ですがこれはある意味仕方のない事です。

本当のいちごを使った本格的ないちごアイスを作ろうとすると、

コストがかかってしまいとても採算が取れないのです。

だからスーパーやコンビニなどで売ってるいちごアイスは

安価で購入できる事はありがたいですが、

いちごの素材が生かされたアイスはほぼ存在しません。

だから本当のいちごを感じれるアイスを食べたいと思っても

どこかで気軽に買う事ができないのが実情です。

だからこそ私たちがお届けしたいアイスは

いちごをありえない位ふんだんに使った、

素材そのまま、本当のいちごを感じれるアイスです。

百貨店のバイヤーが驚くこのありえない商品をなぜ作れるのか？

それは

【私たちがいちご園だから】

です。

美味しいアイスの一番のポイントは、

なんといっても「良質の素材」につきます！

なぜ斉藤いちご園のアイスはそこまでこだわるのか

それは

「いちごの味次第、ごまかしがきかないから」

です。

◆商品について◆

・いちごシャーベット

素材は越後姫と砂糖のみの無添加。

濃厚で、ほどよい甘さとさっぱりとした味わいが特徴

いちごの味をダイレクトに感じる事ができます。

・いちごジェラート

いちごに加えてミルクと生クリームが入っており、

いちごの味を感じつつも、甘さとなめらかな口溶けで

子供や女性にも大人気です！

着色料、香料は一切使用していないので、

本物のいちごの味と香りを感じられる

ジェラート、シャーベットとなっております。

どちらのアイスも製造業者と共に

何度も試食や研究を重ねてたどり着いた自信作です。

そしてアイスを通じて越後姫の別の魅力も知っていただけたらと思います。

ぜひ食べ比べてみてください！

◆原材料◆

・いちごシャーベット
いちご(燕市産)、砂糖

・いちごジェラート
いちご(燕市産)、砂糖、生クリーム、脱脂粉乳、安定剤(増粘多糖類)

◆内容量◆

120ml